好氣還是好笑?

在上海住了3年,眼看著上海的進步,真是一年一個樣,三年大變樣。別的不說,光是房地產,2年前,黃浦江邊的湯臣一品開出了天價房,一平米要價11萬人民幣(合台幣約130萬一坪),當時還被笑是沒有行情。但今年,臨江房已經突破了一平米10萬,如果把人民幣升值考慮進來,合台幣要一坪150萬了!嚇人吧!
但是硬件的設施可以快速提升,軟件卻沒有辦法。這麼貴的房,在規劃上很多地方卻很離譜,竟然還有把廚房設計在屋子中央的!想想看,一間要價3千萬(合台幣1億3千5百萬),可是廚房在中央的房子,還蠻無奈的。
但很多國外來的人,由於看到施工品質不好,或是格局不佳,因此猶豫不決,買不下手的人,反而在這一波都沒賺到;相反的,連看都沒看,或是只因有人介紹就買的人,卻莫名其妙賺到了,因為這半年,上海房又漲了至少30%,命運還真是蠻有趣的。
所以,入境問俗,別用自己的經驗來判斷,否則,很多時候,你會很氣,但心態一轉換,又會讓你好笑。
關於軟件趕不上硬件的例子,有很多趣事。就以服務品質的改善好了,在上海餐廳,常出現讓你哭笑不得的狀況。
舉幾個有趣的例子:

一家有名的餐廳,我打電話去訂位,問:你們晚上開到幾點?
回答的服務員很有禮貌說:我們營業到晚上10點半。
我說:太好了,那我們9點多到。
服務員遲疑了一下,回答說:但我們通常沒有客人就會休息。
我一楞,問說:那到底是幾點?
服務員又遲疑說道:不一定。
我急了,問:那今天呢?開到幾點?
他回答:現在看來沒什麼客人。
被打敗了,問了半天,問了等於白問。

又有一次,在另一家名餐廳吃大閘蟹,服務員不像以前一樣一問三不知,而是會很有耐心回答客人問題。
我們點完之後,服務員微笑問道:請問你的大閘蟹是要清蒸嗎?
我楞住了,遲疑問道:還有別的做法嗎?
服務員仍然面帶微笑回答:沒有,只有清蒸。
差一點被他打敗了!

再一次,仍然是一家著名日本餐廳,去吃飯時,發現它們開始送飯後附餐,真好,服務更貼心了。
我們一行人,分別點了熱咖啡,當咖啡送上來時,大家迫不急待的喝了一口,全部都吐出來,燒的太苦了!
我們把服務員叫來,抱怨咖啡太苦,服務員一臉狐疑,回答說:那旁邊不就有糖嗎?咖啡如果不苦,要糖幹嘛?
又被打敗了!

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